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■女将/ホテル支配人/旅館主
【読み方】おかみ・ほてるしはいにん・りょかんぬし
・女将/ホテル支配人/旅館主の仕事内容
旅館やホテルの責任者。
宿泊客の安全と快適なサービスの提供のため、従業員を指揮、監督する。
・女将/ホテル支配人/旅館主の受験資格・学歴・年齢・試験・等
女将は実家を継ぐか、嫁ぐ場合が多いが、他のサービス業から引き抜きというケースもある。
ホテル支配人は、出世してなる場合がほとんど。
・女将/ホテル支配人/旅館主の勤務先・需要・他
ホテル、旅館。
・日本ホテル協会
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